單項(xiàng)選擇題

有維護(hù)胃腸道功能的礦物質(zhì)是（）。

A.鈣
B.鎂
C.磷
D.鉀

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單項(xiàng)選擇題

（）是具有專一性、寄生性的，不在食物中繁殖，但能殘存很長(zhǎng)時(shí)間的生物性危害。

A.病毒性危害
B.細(xì)菌性危害
C.蟲(chóng)鼠害
D.其他危害

單項(xiàng)選擇題

英國(guó)菜選料比較簡(jiǎn)單，英國(guó)人很少吃（）。

A.海鮮
B.牛肉
C.羊肉
D.禽類

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