【案例分析題】阿迪達斯的流通加工阿迪達斯公司在美國有一家超級市場，設立了組合式鞋店，擺放的不是做好了的鞋，而是做鞋用的半成品，款式花色多樣，有6種鞋跟、8種鞋底，均為塑料制造，鞋面的顏色以黑、白為主，搭帶的顏色有80種，款式有百余種，顧客進來可任意挑選自己所喜歡的各個部位，交給職員當場進行組合。只要10分鐘，一雙嶄新的鞋便唾手可得。這家鞋店晝夜營業(yè)，職員技術熟練，鞋子的售價與成批制造的價格差不多，有的還稍便宜些。所以顧客絡繹不絕，銷售額比鄰近的鞋店高10倍。請回答下列問題：

（1）什么是流通加工？流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別是什么？
（2）流通加工的目的是什么？