A.糊狀后期 B.黏絲后期面團(tuán)早期 C.面團(tuán)期 D.面團(tuán)后期 E.橡皮期
A.100℃ B.70℃ C.60℃ D.45~55℃ E.37℃
A.能灌注2~3副模型B.口腔溫度下3~6分鐘凝固C.具有良好的彈性與韌性D.會(huì)產(chǎn)生副產(chǎn)物E.使用鉑鹽作催化劑