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無菌處理是將牛奶加熱到()并持續(xù)幾秒鐘。
A.100℃
B.120℃
C.140℃
D.150℃
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巴氏滅菌法,其中一種方法將物質(zhì)加熱到75℃~90℃,持續(xù)的時間是()。
A.10S
B.15~16S
C.20S
D.25S
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