固定在載體上,在一定的空間范圍內(nèi)進(jìn)行生命活動的原生質(zhì)體
采用各種方法固定在載體上,在一定的空間范圍進(jìn)行生長、繁殖和新陳代謝的細(xì)胞
通過各種物理方法使酶分子的空間構(gòu)象發(fā)生某些改變,從而改變酶的某些特性和功能的方法