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A.產(chǎn)品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期，成分或者配料表，生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式，保質(zhì)期，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)，貯存條件，所使用的食品添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱，生產(chǎn)許可證編號(hào)。
B.品名、商標(biāo)、廠名、生產(chǎn)日期、批號(hào)或者代號(hào)、規(guī)格、配方或者主要成分、保質(zhì)期限、食用或者使用方法、說明書。
C.品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號(hào)或者代號(hào)、規(guī)格、配方或者主要成分、保存期限、食用或者使用方法、凈含量。
D.產(chǎn)品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期

A.所有餐飲單位都必須設(shè)置專職食品安全管理員
B.學(xué)校食堂、集體用餐配送單位應(yīng)設(shè)置專職食品安全管理員
C.連鎖餐飲業(yè)應(yīng)在每家門店設(shè)置專職食品安全管理員
D.食品安全管理員不能兼職