填空題

投料前生產(chǎn)場所及設(shè)備設(shè)施應(yīng)按工藝規(guī)程要求進(jìn)行（）或（），并有明顯的狀態(tài)標(biāo)識。生產(chǎn)適應(yīng)能有效地防止交叉污染，容器的標(biāo)識應(yīng)（）、（），標(biāo)識內(nèi)容應(yīng)能明確反映（）及（）的狀態(tài)。

答案： 清場；清潔；明顯；牢固；容器；內(nèi)容物
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潔凈廠房所用的消毒劑應(yīng)建立（）制度以保證滅菌效果，地漏要有（），放有（）
答案： 輪換；水封；消毒劑
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