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餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場(chǎng)核查的結(jié)果中關(guān)鍵項(xiàng)是對(duì)食品安全有重大影響的項(xiàng)目,應(yīng)全部合格。
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判斷題
不得將回收后的食品(包括輔料)經(jīng)烹調(diào)加工后再次供應(yīng)。
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判斷題
只要生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量好,無(wú)需在產(chǎn)品的外包裝上貼標(biāo)簽。
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