填空題

浸酸的主要目的是調(diào)節(jié)裸皮的（）值，將其降至（）。

答案： pH；0.5~3.5
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填空題

脫灰軟化后裸皮的pH值為（）。
答案： 7.5~8.5
問答題

【簡答題】準備工段中主要的機械操作有哪些？各有何作用？在生產(chǎn)過程中是如何安排的？
答案： 準備工段中的機械操作主要有：去肉、去毛、凈面、剖層、修邊、削勻等。其作用及生產(chǎn)過程中的安排分別為：
去肉：除去...
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