填空題

影響酶促反應(yīng)速度的因素有()、()、()、()、()和()。

答案: 底物濃度;酶濃度;溫度;pH;激活劑;抑制劑
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填空題

酶的活性中心包括()部位和()部位;前者決定酶的(),后者決定酶的();變構(gòu)酶除了上述部位外,還有與()結(jié)合的()部位。

答案: 結(jié)合;催化;專一性;催化效率;變構(gòu)劑;調(diào)節(jié)
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