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填空題
鄰硝基苯酚分子可形成（），所以在水中的溶解度比苯酚低。
答案：
分子內(nèi)氫鍵
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問答題
【簡答題】甘油溶于水，不易溶于乙醚，而油脂則易溶于乙醚，不易溶于水，為什么？
答案：
相似相容，甘油是丙三醇，是多羥基醇，是極性分子，水可以電離出氫氧根離子，同時也是極性分子，所以說兩者相容，而乙醚是非極性...
