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食用菌礦質(zhì)營養(yǎng)元素中屬于常量元素的有()、鉀、鈣、鎂、硫。
答案:
磷
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生長因子一般包括有維生素、()、堿基、卟啉及其衍生物。
答案:
生長刺激素
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食用菌能利用的有機碳源主要包括()、半纖維素、()、淀粉、果膠、單糖、有機酸類和醇類。
答案:
纖維素;木質(zhì)素
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