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黃茶加工工藝最關(guān)鍵的是()。
A.萎調(diào)
B.殺青
C.悶黃
D.干燥
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評茶是一門()技術(shù)。
A.泡茶技術(shù)
B.實(shí)用技術(shù)
C.感官技術(shù)
D.評審技術(shù)
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單項(xiàng)選擇題
黃茶的品質(zhì)特點(diǎn),黃湯()。
A.紅葉
B.綠葉
C.黃葉
D.梗葉
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