單項選擇題

集體用餐人員調(diào)查中，“看”的主要作用是確定就餐人員的哪些基本情況（）？

A.飲食習(xí)慣和要求
B.膳食需求
C.數(shù)量、年齡、性別、職業(yè)
D.膳食設(shè)計

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