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在儲存保鮮法過程中,溫度幾乎沒有升高,被稱為“冷殺菌”的是()。
A.氣調(diào)
B.輻射
C.冷凍
D.窖藏
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A.2—3月
B.3—4月
C.4—5月
D.5—6月
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螺螄最佳的食用期為()。
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季
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