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公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師問答題每日一練(2020.08.14)
問答題
肌緊張是什么?
答案:
肌緊張是緩慢持續(xù)牽拉肌肉(肌腱)時(shí),所引起的牽張反射,表現(xiàn)為受牽拉的肌肉處于持續(xù)的輕度收縮狀態(tài),但不表現(xiàn)為明顯的動(dòng)作。
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問答題
微生物根據(jù)大小、結(jié)構(gòu)、化學(xué)組成分為哪3大類微生物?各大類微生物有何特點(diǎn)?包裹哪些種類的微生物?
答案:
1.原核細(xì)胞型微生物:僅僅只有原始的核質(zhì),無核膜、核仁,缺乏完整的細(xì)菌器,只有核糖體,DNA和RNA同時(shí)存在。它包括細(xì)菌...
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問答題
試述膳食中影響鈣吸收的因素。
答案:
1)膳食中的維生素D、某些氨基酸和乳糖均可與鈣形成可溶性的物質(zhì),有利于鈣的吸收。
2)另一方面,谷類中的植酸和...
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問答題
食物中亞硝酸鹽含量增加的原因是什么?
答案:
1)新鮮蔬菜儲(chǔ)存過久、腐爛蔬菜及放置過久的煮熟蔬菜,其硝酸鹽在亞硝基還原菌的作用下轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽。2)剛腌不久的蔬菜含較...
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問答題
簡述脂溶性維生素和水溶性維生素的基本特點(diǎn)。
答案:
1)脂溶性維生素大部分貯存在脂肪組織中,通過膽汁緩慢排出體外(1分),過量攝入可致中毒(1分)2)水溶性維生素在體內(nèi)則只...
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