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1 河豚毒素是一種很強(qiáng)的（）。

2 肉類(lèi)食品檢驗(yàn)后，對(duì)不同質(zhì)量的肉蓋有各類(lèi)印章，以利作出相應(yīng)處理，其中印章為圓形章的是（）

3 適用于官方正式高檔中餐宴會(huì)的服務(wù)方式是（）

4 廚房中塑料類(lèi)廢棄物宜采用的處理萬(wàn)法為（）

5 下列選項(xiàng)中，屬于餐飲企業(yè)前臺(tái)服務(wù)工作崗位的是（）

中國(guó)餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格考試單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.06.03)