營養(yǎng)(師)營養(yǎng)師相關(guān)專業(yè)知識單項選擇題每日一練(2018.10.20)

A.剩米飯
B.豆制品
C.冷凍食品
D.炸油條
E.腌肉

A.2600kcal/d
B.2400kcal/d
C.2300kcal/d
D.3200kcal/d
E.1800kcal/d

A.高溫滅菌法
B.巴氏消毒法
C.煮沸法
D.冷凍保藏法
E.脫水保藏法

A.基礎(chǔ)代謝率下降
B.分解代謝降低
C.合成代謝降低
D.消化酶分泌減少
E.脂肪降解能力下降

A.開始添加谷類食品
B.應(yīng)完全斷奶
C.開始添加魚肝油
D.添加含鐵豐富的食物
E.開始使用強化鐵的谷物